Ciencia y tecnología

El consumo de azúcar ha generado un debate constante en el campo de la salud y la nutrición, y la preocupación creciente por la cantidad que se ingiere subraya la necesidad de comprender cómo afecta al organismo; su presencia en la dieta no solo repercute en el peso corporal, sino que también provoca diversos efectos en el bienestar físico y emocional.Impacto en el metabolismoUna de las preocupaciones principales con respecto al consumo de azúcar es su impacto en el metabolismo. Tras la ingestión de azúcar, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que provoca una respuesta del páncreas para…

¿Qué es una dieta mediterránea?La dieta mediterránea constituye un estilo de alimentación inspirado en las prácticas culinarias tradicionales de los países que rodean el Mar Mediterráneo, y suele reconocerse como una de las opciones nutricionales más saludables del planeta, respaldada por abundantes investigaciones científicas que resaltan sus efectos positivos en la salud y su potencial para reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas.Componentes principales de la dieta mediterráneaEste estilo de alimentación se define por una ingesta elevada de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales. También se utiliza el aceite de oliva como la fuente principal de grasa, sustituyendo…

El cielo nocturno de 2026 ofrecerá un espectáculo constante para quienes disfrutan observar los astros. Lunas llenas especialmente brillantes, lluvias de meteoros intensas, eclipses visibles desde distintas regiones del planeta y notables alineaciones planetarias convertirán cada mes en una oportunidad para mirar hacia arriba y reconectar con los ritmos del cosmos.El año 2026 se perfila como un periodo especialmente dinámico desde la perspectiva astronómica, con doce meses en los que la Luna, el Sol y diversos planetas ofrecerán una cadena de fenómenos visibles tanto a simple vista como mediante equipos de observación básicos. Habrá superlunas que iluminarán intensamente la noche…

El sueño es una parte fundamental del bienestar humano. Sin embargo, muchas personas luchan por obtener la cantidad y calidad de sueño necesarias para sentirse descansadas. Seguramente no es sorpresa que nuestra dieta puede desempeñar un papel crucial en cómo dormimos. A continuación, exploramos los alimentos que pueden ayudar a mejorar nuestro sueño.Comidas con alto contenido de melatoninaLa melatonina es una hormona clave que regula el ciclo del sueño. Se encuentra de forma natural en ciertos alimentos, lo que puede facilitar la conciliación del sueño. Las cerezas, especialmente las ácidas, son una fuente excelente de melatonina. Un estudio realizado por…

Entre excavaciones, análisis genéticos y nuevas tecnologías, la ciencia volvió a dialogar con el pasado para arrojar luz sobre enigmas que parecían irresolubles. Lejos de cerrar capítulos, estos hallazgos reformulan preguntas esenciales sobre quiénes fuimos y cómo llegamos hasta aquí. El año dejó evidencias que reescriben episodios históricos y amplían nuestra comprensión de antiguas civilizaciones.Descubrimientos científicos que reconfiguran nuestra visión del pasadoA lo largo de 2025, investigadores de múltiples áreas emprendieron una labor ambiciosa: reevaluar antiguos enigmas históricos utilizando herramientas contemporáneas. El resultado fue una sucesión de descubrimientos que no solo ofrecieron respuestas largamente anheladas, sino que además evidenciaron cómo…

La inteligencia artificial y el empleo: por qué los trabajos más expuestos no están desapareciendo (todavía) El temor a que la inteligencia artificial sustituya masivamente a los trabajadores se ha instalado con fuerza en el debate público. Sin embargo, los datos más recientes muestran un panorama más matizado, donde los empleos supuestamente más vulnerables no solo resisten, sino que crecen.El miedo a la automatización frente a la evidencia empíricaDesde hace varios años, la inteligencia artificial ha sido presentada como una fuerza capaz de transformar radicalmente el mundo del trabajo. Advertencias de directivos tecnológicos, economistas y organismos internacionales han alimentado la…

El ámbito de la inteligencia artificial está experimentando una metamorfosis significativa, y las acciones recientes de Google han alterado la velocidad a la que progresan sus rivales. En tan solo unas semanas, innovaciones recientes, perspectivas de líderes del sector y respuestas del mercado han situado a la empresa en el foco del debate mundial sobre el porvenir de esta tecnología.A medida que la innovación en IA avanza rápidamente, las grandes empresas del sector intentan afianzar su posición en un entorno donde cada actualización, nuevo modelo o avance en hardware resulta crucial. Google, que históricamente ha sido vista como un referente…

El 3 de abril de 2018, la ciudad de Santo Domingo acogió una notable conferencia sobre neuromarketing y comportamiento del consumidor. Esta fue ofrecida por el especialista español Néstor Romero, quien es director académico del Instituto Superior Europeo de Economía y Negocios (ISEEN) y una figura internacionalmente reconocida en la aplicación de la inteligencia artificial al marketing y neuromarketing.La actividad, organizada en República Dominicana por ISEEN y la Asociación Europea de Neuromarketing (AEN), congregó a directivos, profesionales del marketing, responsables comerciales, emprendedores y académicos. Todos ellos compartieron un interés común: descifrar el funcionamiento de la mente del consumidor en un…