Allá Semana Santa de este año se llevará a cabo entre el 6 y 9 de abril, aunque las costumbres religiosas comenzaron antes con la CuaresmaMomento en que los religiosos limitan sus hábitos para honrar a Jesús.
La fiesta de las abarcas cuatro días y se extiende desde el Miércoles de Cenizas22 de febrero, hasta Domingo de Pascuas, 9 de abril. Durante este tiempo los creyentes se preparan para para conmemorar la obra, muerte y resurrección de Cristo.
Según considerada la religión católica, la Cuaresma representa el tiempo que Jesús pasó en el desierto de judea sin comida y sin bebida, preparándose para su ministerio. Por fin, es un momento donde la abstinencia equivalente a la reflexión y purificación de los pecados.
En ese tiempo los creyentes hacen varios cambios en su estilo de vida, desde no tener relaciones sexuales, hasta estar en un estado constante de reflexion y oracion. También, darse cuenta cambios en su dietapráctico Ayuno y la sustitución de carnes rojas por pescados y mariscos.
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Hay distintas creencias religiosas por las que se ayuna y se deja de consumir carnes rojas durante Semana Santa y la Cuaresma. Una de ellas sostiene que la carne se asocia con la lujuriapor lo que la abstinencia tiene un significado de penitencia y purificación.
Otra explicación histórica sostiene que no ingerir estos alimentos representa el sacrificio que realizo jesus durante los 40 días que se desencadenaron en su Resurrección. De esta manera se honra y se venera su figura.
También existe en versiones que dien que las carnes rojas se asocian al pecadoaunque algunos arzobispos han declarado que no lo es, por lo que en épocas de festivas, de Acercamiento a Diosno se deben consumir.
Una opción que aparece como sustituta de la carnes rojas hijo los mariscos y las carnes blancas. Mientras que las primeras provienen de animales terrestres de sangre caliente, vinculados a lo mundano, las segundas son consideradas de sangre fría, provienen de animales aéreos o acuáticos, por lo que ingerirlas no supone lujuria o pecado.
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So well hay algunos creyentes que no ingieren carne Durante toda la cuaresma, los días que la mayoría de los católicos evitan este alimento son:
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